|
|
Zuurkoolschotel Maar Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Zuurkool 1 rode paprika 1 gele paprika 1 pond half om half gehakt 2 rookworsten 1 pakje slagroom 1 pak witte rijst 1 bakje champingions peper en zout paprika poeder
Voorbereiding:
Kook de rijst, rul het gehakt met peper en zout, snijd de rookworst in plakjes kspoel de zuurkool even af snijd de paprika en champions in plakjes
Bereidingswijze:
Bak de in stukjes gesneden paprika en champions in een bakpan, rul de gehakt met peper en zout en voeg daar de paprika en champions bij, kook de rijst tot een droge korrel.Vet een grote oven schaal in met boter en doe op de bodem de plakjes rookworst strooi hier paprika poeder over, de tweede laag is de gehakt en de parika en champions, een laag zuurkool en een laag rijst over de rijst giet je voorzichtig een half pakje slagroom nu herhaal je dit nogeens maar zorg er voor dat het einde de rookworst is en vergeet niet deze te bestrooien met paprika poeder. je kunt vanaf de buiten kant de mooi lagen zien. ik wens jullie allemaal smakelijk eten
|
|
|